Backform perforiert rechteckig 28x11x2cm Edelstahl

Gelochter Rahmen aus Edelstahl, entwickelt in Zusammenarbeit mit der Schule "Ecole du Grand Chocolat Valrhona". Ideal für quadratische Tartes, Tartelettes oder Entrements. Perfekt zum Backen von Sandteig, Blätterteig oder Mürbeteig. Die Ringe sind für eine gleichmäßige Bräunung der Tarte-Ränder mit Löchern übersät. Die geraden Kanten ermöglichen eine makellose Oberfläche von Kleingebäck und Entremets sowie einfaches Ausformen. Edelstahl in Federstahlqualität. Flexibel für einfaches Ausformen, kehrt stets in seine ursprüngliche Form zurück. Die Seiten sind perfekt ausgerichtet, keine Verschiebung im Bereich der Schweißnaht. Perfektes Ergebnis. Geeignet für Kühlschrank, Tiefkühlschrank und Gefrierschrank. Kann im Backofen verwendet werden. Pflege: spülmaschinenfest.