Glasschüssel Borosilikat 2.7L 23x11cm

Unsere 2,7-Liter-Rührschüssel aus Glas ist ein Muss für das tägliche Backen. Borosilikatglas hat spezielle Heiz- und Kühleigenschaften, die es ermöglichen, schnellen Temperaturänderungen standzuhalten, und kann auf 240 °C erhitzt werden. Perfekt zum Schmelzen und Temperieren von Schokolade, für Kuchen, Süßwaren und Ganache. Unsere Glasschüsseln sind kühlschrank-, gefrier-, backofen- und spülmaschinenfest. Erhältlich in 3 Größen: 800 ml, 1,6 l und 2,7 l. Alle Größen lassen sich sauber ineinander stapeln.